朝日の穂が出て、稲の花が咲いています。
朝日という品種は、昔、西の横綱と言われており、西日本で主力品種でした。
また、現存する数少ない、品種改良の手が入っていない原種でもあります。
現在、定期購入のお申し込みを多数頂いております。
皆様、収穫まで、しばらくお待ちくださいね。
朝日という品種は、昔、西の横綱と言われており、西日本で主力品種でした。
また、現存する数少ない、品種改良の手が入っていない原種でもあります。
収穫後、脱粒しやすく、穂からポロポロ落ちて、扱いにくいため、現在はほとんど栽培されていない幻の品種で、すし職人の間では、さめても美味しいと有名な品種です。
また、現在美味しいとされるコシヒカリや、ササニシキ、これらの祖先でもあります。
天神自然農園では、このおコメの玄米が、ご好評いただいています。
また、現在美味しいとされるコシヒカリや、ササニシキ、これらの祖先でもあります。
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