美味しいご飯を食べよう!美味しいご飯の炊き方
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美味しいご飯の炊き方

美味しいご飯の炊き方

皆さん、ご飯、おいしく炊けていますか?家族みんなでおいしく頂けていますか??店長の私が、これまで試行錯誤してきて、これこそ一番おいしい炊き方だ!というものを見つけましたので、ぜひお試し下さい。

 

お米をおいしく炊く要点ですが、

 

1.状態の良いお米を手に入れましょう。できれば玄米。
2.きれいに精米して表面のぬか層を取りましょう。
3.丁寧に洗ります
4.水につけ置きをします
5.炊飯器で炊きます
6.きちっと蒸らして、ほぐします

 

というポイントがとても重要です。

 

それでは各ステップをもう少し詳しくご説明します。




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たくさん食べて大きくなることが僕の役割です。こども副店長


エコやまぐち100 化学農薬・化学肥料不使用

県内で生産される農産物のうち、化学農薬・化学肥料を全く使用しないで栽培された農産物を認証する山口独自の制度です。

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エコファーマーに認定されています。エコファーマーとは都道府県知事が認定した農業者(認定農業者)の愛称です。

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