にこまるの収穫は来週以降になりそうな感じであるが、今日は、品種ごとの大きさを比較してみた。
左から小さい順に、『コシヒカリ』『豊コシヒカリ』『にこまる』『朝日』『龍の瞳（いのちの壱）』の玄米である。
今年は、籾摺り機をインペラ揺動式の５インチに変更したが、胚芽がしっかりと残っていて、満足な仕上がりである。
龍の瞳については、先日、実際に購入した知人から玄米を戴いたものであるが、こちらも、かろうじて胚芽が残っているものの、若干胴割れと肌ずれが目立つ仕上がりになっている。これは、ロール式籾摺り機での籾摺りだったのだろう。
こう比べてみると、大粒と言われている『朝日』や『にこまる』と比較しても、『龍の瞳』は、かなり大きいのが良くわかる。
龍の瞳は、岐阜県で、コシヒカリより大体１０日遅れの品種との事であったが、こちらだと、６月田植えで豊コシヒカリと同じく、１０月初旬の収穫になるのだろうか？日長感受性は強いタイプなのか？弱いタイプなのか？熊本・三重・静岡・新潟等でも栽培されているみたいなので、各地の田植え日と出穂日が分かれば大体の想像は出来るのだが・・・こちらで出穂の７５日前に田植えするには、いつ植えるのがベストなのか？謎の多い品種である。
２キロの玄米の中から、心白や胴割れ、肌ずれのない優良なものを１００粒ほど選抜したので、育成実験だけでも、させてもらえないかな？
自分の自然栽培の肥効に合うのかどうか今の所は分からないが、許可を戴ければ、何としてでも、植えてみたい品種である。
